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Estudios sobre el patrimonio biocultural del estado de Morelos y regiones colindantes [2021]
Titular:
Luis Miguel Morayta Mendoza
Las cocinas en México: sus historias y su futuro [2019]
Titular:
Catharine Louise Good Eshelman
Comida, cultura y poder. Dinámicas de la modernidad en México [2019]
Titular:
Catharine Louise Good Eshelman
Comida, cultura y poder. Dinámicas de la modernidad en México [2018]
Titular:
Catharine Louise Good Eshelman
Sismos: amenazas naturales-desastres sociales. Una (re)visión desde la antropología y la historia. El caso de Morelos, Puebla [2023]
Titular:
Ruth Jatziri García Linares
Estudios sobre el patrimonio biocultural del estado de Morelos y regiones colindantes [2022]
Titular:
Luis Miguel Morayta Mendoza
Las cocinas en México: sus historias y su futuro [2018]
Titular:
Catharine Louise Good Eshelman
La economía, el intercambio y el ritual en la reproducción de la cultura mesoamericana. Los pueblos de Guerrero, el sistema mundial y la globalización [2018]
Titular:
Catharine Louise Good Eshelman
Estudios sobre el patrimonio biocultural del estado de Morelos y regiones colindantes [2023]
Titular:
Luis Miguel Morayta Mendoza
Estudios sobre el patrimonio biocultural del estado de Morelos y regiones colindantes [2024]
Titular:
Luis Miguel Morayta Mendoza
Antropología e historia de las cocinas en México: ecología, cultura, poder [2017]
Titular:
Catharine Louise Good Eshelman
La Selección Social del Patrimonio como reproducción cultural: Las Cocinas de México [2017]
Titular:
Rosa María Luisa Garza Marcué
Las cocinas en México: sus historias y su futuro [2017]
Titular:
Catharine Louise Good Eshelman
La Economía, el intercambio y el ritual en la reproducción de la cultura mesoamericana. Los pueblos de Guerrero, el sistema mundial y la globalización [2017]
Titular:
Catharine Louise Good Eshelman
Estudios sobre el patrimonio biocultural del estado de Morelos y regiones colindantes [2020]
Titular:
Luis Miguel Morayta Mendoza
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