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Seminario permanente interinstitucional de Antropología Lingüística [2021]
Titular:
Susana Graciela Cuevas Suárez
Seminario permanente interinstitucional de Antropología Lingüística [2023]
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Susana Graciela Cuevas Suárez
Vida y cocinas. Cultura alimentaria en México [2020]
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La selección social del patrimonio como reproducción cultural: las cocinas de México [2022]
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Creando instituciones y transformando sociedades. Guadalupe Victoria y la construcción de la república [2020]
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La selección social del patrimonio como reproducción cultural: las cocinas de México [2023]
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Comida, cultura y poder. Dinámicas de la modernidad en México [2022]
Titular:
Catharine Louise Good Eshelman
Comida, cultura y poder. Dinámicas de la modernidad en México [2021]
Titular:
Catharine Louise Good Eshelman
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