Seminario Internacional de Cocinas Coordinación Nacional de Antropología Contacto encuentrocicnas@inah.gob.mx Participantes Lilia Hernández Albarrán Coordinación Nacional de Antropología Edith Yesenia Peña Sánchez Dirección de Antropología Física Ver todos Coordinación Nacional de Antropología Ver todos Proyectos Proyecto Nacional de Investigación Cocinas en México. Procesos biosociales, históricos y de reproducción cultural Año: 2021 Titular: Titular: Edith Yesenia Peña Sánchez Proyecto Nacional de Investigación Cocinas en México. Procesos biosociales, históricos y de reproducción cultural Año: 2020 Titular: Titular: Edith Yesenia Peña Sánchez Programa Nacional de Investigación Cocinas en México. Procesos biosociales, históricos y reproducción cultural Año: 2018 Titular: Titular: Edith Yesenia Peña Sánchez Ver todos
