Seminario Internacional de Cocinas Coordinación Nacional de Antropología Contacto encuentrocicnas@inah.gob.mx Participantes Edith Yesenia Peña Sánchez Dirección de Antropología Física Lilia Hernández Albarrán Coordinación Nacional de Antropología Ver todos Coordinación Nacional de Antropología Ver todos Proyectos Programa Nacional de Investigación Cocinas en México. Procesos biosociales, históricos y reproducción cultural Titular: Edith Yesenia Peña Sánchez Año: 2018 Proyecto Nacional de Investigación Cocinas en México. Procesos biosociales, históricos y de reproducción cultural Titular: Edith Yesenia Peña Sánchez Año: 2020 Proyecto Nacional de Investigación Cocinas en México. Procesos biosociales, históricos y de reproducción cultural Titular: Edith Yesenia Peña Sánchez Año: 2021 Ver todos