Patrimonios en riesgo: paisaje, prácticas productivas, mercadeo y cultura alimentaria en el sur de la cuenca de México [2022]
OBJETIVO GENERAL
Generar conocimiento actualizado sobre la realidad de los pueblos originarios del sur de la Cuenca de México, así como obtener - mediante las herramientas que brinda la etnografía una aproximación al punto de vista de los actores sobre su problemática y trazar posibles líneas de acción conjuntas para la defensa y salvaguardia de los bienes patrimoniales en juego.
ANTECEDENTES
El sur de la cuenca de México ha sido estudiada desde diferentes especialidades de la antropología, derivado del inmenso interés que despiertan -entre otros aspectos de la historia y la cultura regionales- la chinampa y el modo de vida lacustre, elementos que perviven desde épocas muy remotas hasta nuestros días. En particular, la etnohistoria ha realizado importantes aportaciones. Sin embargo, el uso de la etnografía para estos fines aún requiere de desplegar todo su potencial, especialmente desde nuestra institución. Derivado del interés de la titular de este proyecto por la articulación entre la producción agrícola, el mercadeo y la gastronomía local de la zona lacustre y sus inmediaciones, cristalizado en la elaboración de algunos trabajos sobre esta temática durante los años recientes, el Director General del INAH le solicitó acompañar a la Secretaría de Cultura de la Ciudad de México en la tarea de diseñar y montar un nuevo museo dedicado a divulgar el conocimiento arqueológico, etnohistórico y antropológico hacia el público en general. Esta experiencia, ya en proceso de conclusión, puso de relieve la importancia de incorporar a la investigación lo concerniente al conocimiento y aprovechamiento del medio ambiente desde las primeras ocupaciones humanas de la región y el impacto de la cultura sobre los ecosistemas. De estos antecedentes deriva la construcción de un problema de investigación anclado en la etnohistoria, basado no sólo en fuentes históricas, sino también en la etnografía y el análisis de la realidad actual de los pueblos originarios de la región.
DESCRIPCIÓN
Las poblaciones originarias del sur de la cuenca de México se encuentran amenazadas en su modo de vida y pervivencia de los bienes culturales de los que son depositarias. Con esta investigación se pretende abordar un fragmento de esta problemática desde una perspectiva de larga duración y con énfasis en las evidencias etnográficas y el punto de vista de los actores comprometidos en los procesos contemporáneos. Para ello es preciso situar históricamente a la región y los pueblos que la conforman, lo que convierte a este proyecto en un ejercicio etnohistórico, anclado no sólo en la documentación histórica, sino también en el análisis del paisaje cultural, los hallazgos arqueológicos y el uso de la toponimia como fuente dentro de una perspectiva multidisciplinaria. El objeto de estudio comprende la relación con el entorno y el ciclo productivo de las poblaciones originarias que hoy ocupan un territorio que ha vivido un proceso intenso de patrimonialización del medio natural y la impronta cultural en esta región. Sin embargo, los compromisos de protección, salvaguardia, investigación y fomento a la participación de las comunidades involucradas han sido poco consecuentes. Además, acciones como la expropiación de tierras para la creación de un Área Natural Protegida y el uso de los bienes culturales como objeto de explotación turística, no han estado exentas de tensión y conflicto con los pueblos originarios. Pero puesto que la investigación etnográfica por parte del INAH en la zona ha sido escasa y fragmentaria, aún no se cuenta con un panorama adecuado de la vivencia, experiencia y realidad de los pueblos ahí asentados y la mayor parte de las iniciativas de investigación en los años recientes hayan quedado truncas, desvinculadas entre sí y sin impacto en términos de la protección del patrimonio. Con este proyecto, se tiene la intención de congregar esfuerzos y resultados hasta hoy carentes de organicidad, a la par de realizar una aproximación antropológica sistemática a la región, obteniendo con ello resultados científicos y de divulgación pertinentes a esta problemática, inserta dentro del eje 3 del PRONE denominado "Patrimonios en riesgo y procesos de patrimonialización".
NOTAS
- Descripción de actividades: Durante la primera etapa del proyecto, correspondiente al año 2022, se realizarán actividades de campo y gabinete, además de la organización y celebración de un foro de expertos, con su respectiva memoria. Se elaborarán dos guiones curatoriales y museográficos. Como resultado de esta etapa de la investigación, se presentarán tres ponencias en eventos académicos, una bibliografía comentada y un conjunto de materiales de divulgación, tales como folletos informativos, guía para turismo cultural, recetarios y muestras fotográficas sobre la región de estudio. Como actividades colaterales, de gestión académica y enlace, se preparará una propuesta de campo escuela para la Escuela Nacional de Antropología e Historia, misma que se pondrá a consideración de las instancias correspondientes y se mantendrá participación en la organización de eventos y apoyo académico a diversas organizaciones civiles e instancias institucionales que operan dentro de la región. Adicionalmente, se ofertará un programa de Servicio Social, dándose seguimiento a los prestadores y se llevará a cabo la tarea de dirección de tesis de al menos dos alumnos de la ENAH.
- Vinculación del proyecto: Uno de los propósitos del proyecto es realizar una integración transversal de diversas Coordinaciones Nacionales, Escuelas y Direcciones, en cuyo seno se han realizado trabajos de investigación y acciones institucionales dirigidas a la Zona Patrimonial que constituye la región de estudio. Entre otras, nos referimos a las diferentes direcciones que conforman la Coordinación Nacional de Antropología, las Escuelas Nacionales de Antropología e Historia y de Conservación y Restauración, las Direcciones de Estudios Históricos y Patrimonio Mundial, así como las Coordinaciones Nacionales de Arqueología, Conservación y Monumentos Históricos.
Folio SIP
33543
Fecha de inicio
2022-01-03
Fecha de término
2022-12-31
Categoría
Unidad Administrativa
Área normativa
TITULAR DEL PROYECTO
PARTICIPANTES
Director de proyecto (pdr): Julieta Valle Esquivel, Investigador (res): Julieta Valle EsquivelCOBERTURA
Ubicación geográfica