La importancia biocultural de los huertos familiares del estado de Morelos [2020]

OBJETIVO GENERAL

Documentar la importancia biológica, social y cultural de los huertos familiares en comunidades indígenas y campesinas de Morelos, registrando algunos aspectos del conocimiento etnobotánico que los pobladores tienen sobre estos agroecosistemas.

ANTECEDENTES

Este es un proyecto enmarcado en el estudio de las relaciones naturaleza-sociedad, el paradigma de lo biocultural y la etnobotánica. Inició el 1 de febrero de 2019, a partir de una solicitud de cambio a investigación por Artículo 40 del R.A.E.P.C.E.O. y 104 de las C.G.T., al centro INAH Morelos, obteniendo la definitividad el 1 agosto de 2019. El título del proyecto que se desarrolló fue "La importancia biocultural de los huertos familiares en Hueyapan, Morelos. Un estudio etnobotánico". Como resultados de esta primera fase del proyecto, se hizo entrega al jurado de un informe que comprendió los resultados de la investigación bibliográfica y de campo, en donde se incluyeron notas, diario de campo, resultados de los cuestionarios elaborados y las entrevistas realizadas. Durante el trabajo de campo, también se realizaron colectas etnobotánicas, las cuales fueron llevadas al Herbario de la ENCB del IPN, en donde los ejemplares fueron secados y posteriormente identificados a partir de bibliografía especializada. A partir de esta primera etapa con corte etnobotánico, se cuenta con información etnográfica y taxonómica sobre 212 plantas y 6 hongos. La mayoría de las plantas mencionadas por mis interlocutores corresponden a especies comunes que se encuentran en los patios familiares, y cuyos principales usos son el alimenticio, medicinal y ornamental. En el marco de este proyecto, también se realizó el Simposio: "Patrimonio Biocultural: Aproximaciones Interdisciplinarias". Dicho evento se elaboró junto con el Centro de Investigación en Ciencias Sociales y Estudios Regionales, de la Universidad Autónoma de Morelos. El simposio se llevó a cabo los días 29, 30 y 31 de mayo del 2019, contando con la participación de 5 ponentes magistrales y 30 ponentes pertenecientes a 22 instituciones nacionales e internacionales. Se elaboró un artículo de corte etnobotánico y etnográfico que será publicado próximamente en la revista "Diario de Campo". También se han elaborado diversos artículos de divulgación que han sido publicados en el suplemento "La Jornada del Campo", del periódico "La Jornada", y para el suplemento "El Tlacuache", del Centro INAH Morelos. Se ha participado en diferentes eventos académicos con ponencias sobre huertos familiares, efectos del sismo de septiembre del 2017 en los agroecosistemas de Hueyapan y la siembra de monocultivos, como el aguacate.

DESCRIPCIÓN

A partir del trabajo de gabinete y de campo realizado en el municipio de Hueyapan, se obtuvo información sobre distintos aspectos generales de la comunidad, de las diferentes formas de aprovechamiento de los recursos (históricas y actuales), la alimentación, la salud, los diferentes usos de las plantas y los conocimientos en torno a ellas que los pobladores han transmitido de generación en generación. También se indagó sobre los huertos o patios familiares, el volcán Popocatépetl el impacto que tuvo el sismo del 19 de septiembre de 2017 en diferentes aspectos de la vida comunitaria, pero particularmente en los patios familiares, en las parcelas y en los huertos frutales. A partir de las caminatas etnobotánicas y las colectas, se obtuvo información etnográfica y etnobotánica de 212 plantas y 6 hongos. La mayoría de las plantas mencionadas por mis interlocutores corresponden a especies comunes que se encuentran en los patios familiares, y cuyos principales usos son el alimenticio, medicinal y ornamental. El material colectado fue llevado al herbario de la ENCB del IPN y como resultado de la determinación taxonómica, se obtuvo la identificación hasta familia taxonómica de 25 plantas; 63, han sido identificadas hasta género y 99 hasta especie. Durante este año, pretendo sistematizar el material obtenido durante el 2019 y elaborar textos etnográficos y etnobiológicos de corte científico y de divulgación. Además, como parte de las actividades de difusión, se presentarán los resultados como ponencias en diferentes eventos académicos En esta primera etapa, se trabajó con el municipio de Hueyapan, sin embargo, en una etapa posterior, se pretende ampliar el estudio a la zona norte y oriente del estado, ya que existen fuertes lazos comerciales entre los municipios pertenecientes a estas zonas, y en este sentido, los huertos familiares juegan un importante papel para la economía y la reproducción social de la región.

NOTAS

Descripción de actividades: Se sistematizará la información obtenida durante el año 2019 y a partir de esto, se generarán diversos textos etnográficos y etnobiológicos de corte científico y de divulgación. Se realizarán otras visitas para complementar la información obtenida previamente. Los resultados de la investigación dos ponencias, dos artículos científicos y dos de divulgación.
Vinculación del proyecto: Para la realización de este proyecto, se ha colaborado con diferentes instituciones, como la Universidad Autónoma del Estado de Morelos para la realización del Simposio "Patrimonio Biocultural: Aproximaciones interdisciplinarias". Además, para la identificación de las plantas colectadas, se ha trabajado en conjunto con investigadoras del Instituto Politécnico Nacional. Además, existe una vinculación con la comunidad en donde se ha realizado el trabajo, en donde en una etapa posterior, la información generada será devuelta a partir de talleres participativos.

Folio SIP

31597

Fecha de inicio

2020-01-07

Fecha de término

2020-12-18

Categoría

Investigación Antropológica

Unidad Administrativa

Centro INAH Morelos

Área normativa

Coordinación Nacional de Antropología