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Etnohistoria alimentaria. Tradición cultural alimentaria en una localidad posthenequenera. El caso de Sudzal, Yucatán (1959-2014)
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Tesis de Maestría - Mención honorífica compartida Premio INAH 2015 Francisco Javier Clavijero
CRÉDITOS
Chaac García Esparza
ORIGEN
Fecha: 2014

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Premio INAH

Premio INAH - 2015

Francisco Javier Clavijero, Tesis de Maestría

Tipo de producción académica
Tesis
Última actualización:

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