¿Cómo se adoptó el consumo del maíz en Europa?
Mediateca INAH
Capítulo del libro "Respuestas acerca del maíz. La voz de 72 autores. Tomo II", coordinado por Carmen Morales Valderrama.
AGENTES
Guy Albert Andre Rozat DupeyronORIGEN
Fecha: 2021
Lugar: Ciudad de México